일찍 깬 새벽의 두유 한 잔
알람보다 두 시간 먼저 깬 새벽. 다시 잘 수도 없고, 뭔가 든든히 먹기엔 부담이 있을 때. 두유 한 컵 데우고 바나나 반 개를 잘라 함께. 천천히 마시면 아침이 천천히 와요.
일찍 깬 아침 어울리는 이유
일찍 깬 아침은 자극이 없는 음식이 좋아요. 따뜻한 두유 한 잔이 정직해요.
만드는 법
- 두유 한 컵을 약불에 따뜻하게 데워요. 끓이지 말고.
- 바나나 반 개를 1cm 두께로 잘라 그릇에 담아요.
- 데운 두유를 부어 천천히 마셔요.
페어링
진하게 내린 따뜻한 커피, 또는 그대로.